いつも如水庵 黒田藩太鼓焼をご利用いただき、誠にありがとうございます。
 
3月1日より、黒田藩太鼓焼の価格を改定させて頂くことになりました。
北海道産の小豆の高騰、その他、小麦・砂糖などの原材料や
資材の値上げ、配送費の高騰等により、企業努力での
現状価格維持が困難な状況となりました。
 
お客様には大変心苦しいお願いで恐縮ではございますが、
黒餡・白餡を140円に、太鼓焼抹茶餡や桜餡など季節限定商品も
180円に価格改定させて頂きます。
 
何卒、ご理解ご了承賜りますようお願い申し上げます。

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◎黒田藩太鼓焼キャラバン3月実演販売日程◎
 
今月の限定餡は、春の陽気誘う「桜餡」です。
 
3月1日・2日...古賀店
3月4日・5日...香椎店
3月8日・9日・10日...サンリブ宗像店
 
3月23日・24日・25日...イオン延岡店
(※黒餡・白餡の2種類のみです)
 
3月29日・30日・31日...イオンモール筑紫野店
(※黒餡・白餡の2種類のみです)
 
◆南福岡駅店(毎週 月火水曜日実施)
3月 4日・5日・6日
3月11日・12日・13日
3月18日・19日・20日
3月25日・26日・27日
 
◆トリアス久山店(常設店舗)
3月1日~3月3日...桜餡
3月4日~3月14日...カスタード
3月15日~...桜餡
 
店舗によって限定餡や実演販売時間などが異なります。
詳しくは実施店舗へお気軽にお尋ね下さい。
 
今後とも「最高峰のお菓子づくり」をめざし品質第一で精進して参りますので、
変わらぬご愛顧を賜りますよう重ねてお願い申し上げます。
 
みなさまのご来店おまちしております。
 
 

「如水庵のきなこ祭」開催!

イベントのご案内です。
2月15日(金)~2月28日(木)の14日間(博多駅店舗と百貨店を除く)
直営21店舗にて「如水庵のきなこ祭」を開催いたします!
如水庵の看板商品「筑紫もち」にも使用しているこだわりの黄な粉の
甘味と香りをもっと知っていただきたく、期間限定で黄な粉を使った
お菓子が登場します!
 
 
※クリックすると拡大します 
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この期間「如水庵 ポイントカード」会員様特典としまして、
ポイント5倍サービスやお品物により、お得な料金でお菓子の発送を
承ります。ひなまつりや春先のご挨拶などこの機会にぜひ、ご利用ください。
 
 
 ※クリックすると拡大します 
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同時にInstagramでキャンペーンを開始します!
皆さま、筑紫もちの楽しみ方「博多作法。」はご存知でしょうか?
まずはこちらの動画をご覧ください。
 
博多作法。動画→https://www.josuian.jp/movie/
筑紫もちをより身近に、楽しんで召しあがっていただきたく考えました。
 
今回は「私の博多作法」としまして、あなた流の食べ方・アレンジレシピを教えてください。
応募方法は、Instagramで如水庵公式をフォローして「#私の博多作法」を付けて投稿して
ください。
 
 
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優秀作品10名様に「筑紫もち45個入」をプレゼントします!また、
受賞作品は如水庵のカタログやSNS等でもご紹介させていただきますので
ぜひあなた流の「博多作法。」をご投稿ください。
 
 
応募期間は2月15日から3月31日までとなっております。
 
詳しくはキャンペーンホームページにてご確認ください。
 
店頭、Instagramにて「如水庵のきなこ祭」への
ご来店・ご参加お待ちしております!
 
太鼓焼キャラバンのご案内です。
 
2月は黒餡と白餡、そして限定餡は、昨年
筑紫もち40周年で誕生した「筑紫もち入」です。
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◎開催日程
2月1日・2日・3日...イオンモール香椎浜店
(※黒餡・白餡の2種類のみです)
2月5日・6日・7日...ゆめタウン博多店
(※黒餡・白餡の2種類のみです)
2月8日・9日・10日...長住店
(※限定餡は芋餡・カスタードになります)
2月12日・13日...博多駅前本店
2月15日・16日...筑紫野店
2月18日・19日...古賀店
2月21日・22日...香椎店
2月23日・24日...くりえいと宗像店
2月26日・27日...地下鉄西新駅店
◆南福岡駅店(毎週 月火水曜日実施)
2月 4日・5日・6日
2月11日・12日・13日
2月18日・19日・20日
2月25日・26日・27日
◆トリアス久山店(常設店舗)
1月21日~2月14日...カスタード
2月15日~2月28日...筑紫もち入
 
 
店舗によって限定餡や実演販売
時間などが異なります。
詳しくは実施店舗へお気軽にお尋ね下さい☆
まだまだ寒い日々が続きますが、
太鼓焼を食べてあたたまってください!
ご来店お待ちしております!

筑紫野店 お客様感謝祭 開催

【筑紫野店】開店26周年 お客様感謝祭
1月25(金)・26(土)・27(日)の3日間

 

今回は春らしい生菓子たちをご用意いたしました。

中でも特におススメが「いちご生どら焼」で、
高さがなんと約6cmもあるんです!

 

どら焼との一番おいしい絶妙なバランスまで
クリームを調整したら、この量とサイズに
なりました。。

ちなみにこの形は生クリームに寒天を入れて
かろうじて崩れない形となっています。

食べ方は、半分に切って。

横に倒して。かぶりついて。
和と洋がコラボしたこだわりの一品を

お好きな方法で召しあがりください♪

※画像をクリックすると大きくなります

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大人気の太鼓焼実演販売も行います。
今回の限定餡は、芋あんとカスタードクリームです。
カスタードクリームは冷やしてもおいしいので
ぜひお試しください♪

※商品によっては数に限りがございます。
 品切れの際はご了承ください。

イベントの詳細は開催店舗に

お気軽にお尋ねください☆

 

みなさまのご来店お待ちしております!

藤巴オリジナルグッズ販売中 Part2

先週11日より博多駅デイトス 1階 みやげもん市場にて
如水庵オリジナル藤巴グッズを販売しております。
連日沢山のお客様にご来店いただき店頭は賑わっております!

また、各種SNSで知ったというお客様もいらっしゃるようで
話題に挙げていただき、大変ありがとうございます!

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グッズの中で特に人気なのがランチバック巾着です。

巾着袋.jpg

ランチバック巾着は、博多駅デイトス特設と
福岡城店のみの販売となっております。
また、お色によっては品切れの場合がございますので
各販売店舗にお尋ねください。

 


今回グッズを販売している店舗の中で福岡市博物館から
一番近いお店、福岡城店では軽食や喫茶をご利用いただけます。

福岡城店1.jpg

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黒文字、ワッペンはお菓子を注文いただいた際お付けしているもので、

いずれも福岡城店オリジナルです。

 

時期的に寒いご案内ですが、、、
「筑紫もちそふと」のオリジナルカップができました!
黄な粉と黒蜜をかけたアイスがとても美味です☆

お立ち寄りの際はこちらもぜひお試しください。

 

【藤巴グッズ取扱い店舗】

博多駅デイトス1階みやげもん市場・博多駅マイング1号店・博多駅前本店・福岡城店


各店、みなさまのお越しをお待ちしております!

藤巴オリジナルグッズ販売中

現在、福岡市博物館にて展示中の
国宝・刀「へし切長谷部」と黒田節でおなじみの名鎗「日本号」。

この二つを同時に観ることができる2月3日までの期間、
博多駅デイトス 1階 みやげもん市場にて
藤巴がデザインされた如水庵オリジナルグッズを販売中です!

昨年もご好評いただきました風呂敷やストラップに続き
新作グッズをご用意いたしました。

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名槍「日本号」と同じ名前のどら焼と、

「もなか黒田五十二萬石」も販売中です。

 

大変申し訳ございませんが、グッズは

店舗限定、店頭のみの販売で

通信販売では取り扱っておりません。

 

ですので、福岡・博多にお越しの際は本物の「へし切長谷部」と「日本号」を
ご覧いただき、お帰りの際はその余韻と共に、こちらをお供させて
いただけると嬉しく思います!

ご来店お待ちしております☆

 

【その他グッズ販売店舗】
博多駅マイング1号店・博多駅前本店・福岡城店

店舗により品切れや取り扱いがないグッズがございます。
詳しくは各販売店舗にてご確認ください。

◎黒田藩太鼓焼キャラバン1月実演日程◎

◎黒田藩太鼓焼キャラバン1月実演日程◎

2018年も残すところあと数日となりました。

本年も多くの方にご来店いただき
ありがとうございました!

新年一発目の黒田藩太鼓焼は、黒餡・白餡と
縁起の良い 限定「黒豆あん」が登場します!

t-黒豆500.jpg

◎開催日程
1月8日・9日...博多駅前本店

1月11日~15日...イオンモール福津店
(※限定餡は芋餡になります)

1月18日・19日・20日...サンリブ宗像店

1月22日・23日...香椎店

1月25日・26日・27日...筑紫野店
(※限定餡は芋餡・カスタードになります)

1月29日・30日...古賀店


◆南福岡駅店(毎週 月火水曜日実施)
1月7日・8日・9日
1月21日・22日・23日
1月28日・29日・30日
(※12月31日、1月1週目、3週目の実演販売はお休みです)


◆トリアス久山店(常設店舗)
1月1日~20日...黒豆あん
1月21日~2月14日...カスタード

 

店舗によって限定餡や実演販売

時間などが異なります。

詳しくは実施店舗へお気軽にお尋ね下さい☆

ご来店お待ちしております。

 

来年も各店を亥(イノシシ)のように

走り回りますので、よろしくお願いします!!

12月25日~1月6日まで
数量限定で「干支どら焼」を販売いたします!

価格は1個324円(税込)で、
渋皮付きの一つ栗が丸ごとゴロッと入った黒餡の
どら焼に、来年の干支「亥(いのしし)」の
可愛らしい焼き印を押したお祝いどら焼きです。

e-干支どら焼501.jpg
西新店・藤崎店・香椎店・古賀店
・筑紫野店・長住店・原店の
7店舗のみでの販売となります。

こちら限定販売のお菓子となって
おりますので、店舗によっては
売切れや入荷時間の関係で
品切れの場合がございます。
詳しくは各販売店舗へお尋ねください。


小豆と栗と干支の焼印。
三拍子揃った縁起の良いお菓子で
素敵な新年をお迎えください。

 

福岡市の観光大使である博多人形の「お福さん」と

福岡市内 企業10社がコラボしたオリジナル博多人形「ハカタオフク」。

如水庵もその一社に選ばれ「筑紫もち お福さん」が誕生しました。

201812171.jpg九州産業大学の学生の方がデザインされ、包装紙柄の着物、

お餅のようなふっくらとしたほっぺ、黄な粉色の髪の毛を留めるかんざしのかわりに

筑紫もちの楊枝。と筑紫もちの特徴を余すことなく表現された可愛らしいお福さんです。

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現在、博多駅の如水庵のお店の目の前にあります

博多駅マイング広場にて4体のお福さんが展示されています。

お近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄りいただきその愛らしい姿をご覧ください。

 

また、Instagramに投稿すると抽選で10名の方に『金のハカタオフク』が当たる
キャンペーンが今月末まで実施中なのでご興味のある方はこちらもぜひご参加ください。


詳しくは福岡市の観光・魅力・イベントホームページにてご確認ください。
http://www.city.fukuoka.lg.jp/promotion/index.html

12月8~9日に福岡市早良区高取にあります

筑前黒田藩 御用窯「高取焼 味楽窯」にて窯開きが開催されました。

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併せて行われたお茶会に如水庵の上生菓子2種類をご使用いただきました。

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いずれも15代亀井味楽様特注のお菓子で、その席に合ったお菓子を職人が

考案し、謹製いたしました。

「窯開き」 窯の中で燃える火をイメージした、時雨餡と大納言入羊羹
「味楽薯蕷」 楽の焼印を配し金粉をちらした、薯蕷饅頭。中は小豆こし餡

 

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